为进一步加强我单位食品安全工作,保障广大师生饮食安全,近日,海淀区花园路街道食品药品监督所来我单位检查指导食品卫生工作。

我单位积极配合海淀药检所开展食品安全检查工作,检查组分别对培训餐厅的责任落实情况、证照是否齐全、食品留样是否规范、厨房、就餐场所卫生情况、从业人员健康及培训情况进行了全面认真地检查。认为我单位在学校、后勤保障处的管理下非常重视卫生管理工作,工作开展扎实,各项资料齐备,制度完善,注重细节,给予了较高的评价。同时还指出,要继续强化食品安全意识,落实食品安全管理责任,从源头上预防食品安全事件发生。


中心领导认真听取了反馈意见,并表示将继续将食品安全管理工作放在首位,加大食品卫生工作的管理力度,严格管控原材料采购及食品加工环节,杜绝任何影响食品安全的不良隐患的发生,保障师生吃上放心食品是我们一直坚持并持续保障的一项工作。