为确保五一小长假期间我校饮食服务工作安全平稳运行，维护良好的就餐秩序，2019年4月29日和30日，由后勤保障处副处长刘静巍带队，饮食服务中心领导班子及质检部人员对学院路校区及沙河校区各食堂开展安全专项检查。

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检查组对各食堂食品安全、消防安全、生产安全的落实情况进行了逐一检查，重点查看了消防设施设备配备、弱电间安全、食品加工流程、环境卫生、化验室以及各项记录填写情况。‍检查结果显示，中心各食堂整体安全状况良好，操作过程规范，符合“三个安全”相关要求，针对检查中发现的问题，要求各部门人员强化安全意识，按要求及时落实整改，确保节日期间为我校广大师生提供安全、优质的饮食服务。‍

检查过程中，刘静巍副处长强调，安全工作是一切工作的基础和保障，是饮食服务工作的重中之重，要求中心各部门负责人高度重视食品安全、生产安全、消防安全管理工作，明确管理责任，提升管理能力，完善管理措施，确保安全工作有据可依，将安全隐患消灭在萌芽状态。