为切实保障校园食品安全，规范供应商合作行为，构建阳光、透明、高效合作关系，后勤服务中心于9月11日组织召开食品原材料供应商工作要求专题会。

后勤服务中心党委书记、主任高常忠，副主任甘海珍，饮食服务部办公会成员，饮食服务部供应加工组负责人及20家食品原材料供应商负责人参加会议。会议由甘海珍主持。

会上，甘海珍带领大家逐一学习并解读了《供应商采购合同》中安全要求、廉政要求、违约责任等关键条款内容，重申条款重要性和落实要求。依据合同条款，对供应商提出明确要求。一是全面落实主体责任，供应商要切实承担食品安全主体责任，从货源环节开始，严把食品安全关口。严禁配送不新鲜、临期食材等有风险、有质量问题的食品原材料，严格规范运输保鲜流程，强化对诺如病毒等食源性疾病的风险防控。二是严格恪守诚信经营底线，禁止串通投标等行为，坚决杜绝商业贿赂，共同维护公平透明的合作环境。三是强化监督执纪，与供应商共同营造风清气正的合作环境，打造“阳光食堂、廉洁食堂、安全食堂”。

高常忠从上级教育单位及各相关部门相继出台的规定出发，结合北航校园管理体系和管理要求，向供应商提出严格履行合同约定、严格遵守校园管理规范、坚持公平竞争原则，独立报价、诚信经营等要求。

会议强调，各供应商要注重社会效益与企业口碑，在保证服务品质前提下实现学校食堂同供货服务商在“食品安全、服务师生”方面的目标是一致的，后勤服务中心愿为供应商提供相应的服务支持，共同为北航师生提供安全优质的饮食服务。

后勤服务中心将持续做好食品原材料供应商的监督管理，共同守护师生“舌尖上的安全”与“餐桌上的公平”，为创建安全、稳定、和谐的校园餐饮环境贡献后勤力量。